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开奶茶店员工必须具备哪些能力才能经营更好

更新时间:2018_09-08        来源:避风塘奶茶加盟网        浏览:

 

前面提到过奶茶店员工需要具备的技能,而这里我们要提到的关于另一方面的能力,比如想象力,交际能力等,这些看似跟奶茶店的工作无关,但是实际上却是关系密切,很有必要掌握。

  奶茶店员工需要具备哪些能力(二)

  1.想象能力:为什么奶茶店需要想象能力,想象能力最主要的是能帮我们开启创新能力,这就是想象力的重要性。一个奶茶店并不只是卖卖奶茶的就好了,如果它永远不会进步,那么很快巨大的竞争会将它甩在后头,任人践踏的。人的想象力往往来源于对事物的兴趣,当你对奶茶店的工作感兴趣的时候,自然会对这份工作充满期待,充满联想。当你将这份联想实现时,就产生了创意与灵感,具有想象力的人将会成为行业的艺术家。反之,只能一直做行业的“钟点工”。

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  2.策划能力:当总部分配任务后,优秀的人才会将这些任务一一细分,制定一份详细的执行计划。这些计划将清楚的表明什么时间、什么样的人需要完成什么样的事。相比拿到计划后,直接对员工喊“我们需要大家一起努力,发扬不怕苦、不怕累”的口号更靠谱。

  3.交流能力:再完美的计划也需要大家共同协作,团队对于一个企业,一个公司,甚至是一个小店来说都是极其重要的。即使是这个店只有你一个人,你也需要供应商的支持。怎样获得团结的力量,让大家信任与你,这就需要出色的交际能力,也就是用你的口才与魅力来展现。另外,交际能力不只是对内,对外也很需要。在顾客投诉或者其他突发事件出现时,是否能与相关人物顺利交流,关系到事情处理的速度和效果。这也是跟服务挂钩的。

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